Ще бъда кратък - надали има някой дет` не е правил сладко от сини сливи. По-вероятно е даже всеки да си има и собствена изпитана рецепта. И все пак това сладко се различава от останалите и затова го споделям.
Сладката обикновено ги правя в мултитенджерата (кукъра демек) като в купата слагам измитите и почистени плодове, захарта и след като си починат така до другия ден включвам уредчето и за 30-а минути сладкото е готово.
От петък в купата отлежаваше 1 кг почистени от костилките сини сливи заедно с 300 гр захар и 1 ч.л. ванилена захар. А за събота сутрин имах "заявка" за вкусни палачинки. Та за палачинките направих и сладкото, което се оказа ей по-така и страшно се хареса.
Тъкмо подхващах да правя палачинките, вече бях включил мултито на режим ориз/каша като видях в шкафа кутия с какао. И ми хрумна да им бухна в сладкото малко натурално какао. Сложих 3 с.л. без връх и добавих още 100 грама захар.
Стана невероятно шоколадово сладко от сини сливи ...
Заедно с палачинките единия ден и катмите на другия ден направо си се изяде от раз...
Една две снимки:
и самото сладко (с малко несполучлива снимка) - на следващото правене, дано снимката да стане по-добра
Така че - не е рецепта, а просто един малко по-различен начин на направа на сладко, което стана изненадващо вкусно.
Все някой пък и може да опита ...
Няма коментари:
Публикуване на коментар