събота, 14 април 2018 г.

Пилешки гърди с ориз и спанак във фалшиво було


 Този път няма да има каквото и да е описание, защото това просто е едно интересно предложение да се разнообрази начина на поднасяне на някое "скучно" иначе ястие.
 Сготвено е в случая пилешко с ориз и спанак. Как се правя няма да описвам, не това е целта.
 За да разнообразим поднасянето, може да се сложи в було. Да ама нямам такова.
 Просто и лесно:

Вземат се две кори за баница, едната се намазва с малко олио (разтопено масло и т.н.) и се слепват. Нарязват се квадрати с големина примерно 20х20 см.
В средата се слага от ястието и се опакова. Може и като пакет и в кръг. Форма по желание. Получените пакетчета се нареждат в леко намаслена тава, намазват се разбито яйце и се запичат на грила (горен реотан) на фурната за 10-15 минути - колкото да се зачервят хубаво корите.
Получават се хубави и интересни индивидуални порции...
По същия начин може да се приготви и поднесе дроб сарма, кавърма, па и друго ястие - стига да е достатъчно гъсто.
Може да се поръси с кашкавал и т.н. - въпрос на фантазия.
Толкова - това е идеята.
И все пак за финал едно Наздраве и да Ви е вкусно!

Няма коментари:

Публикуване на коментар