петък, 13 ноември 2020 г.

Желиран десерт от цедено кисело мляко

                                     

    Както много пъти съм повтарял, не знам дали този живот ще ми стигне да кача в блога и старите си рецепти, които съм записвал през годините в тефтерчета, на листове, а в последните 15 години в специални "готварски" тефтери.
    Ей затова само ще ги преписвам:

    6.01.2009 год.

    2 кофички кисело мляко се оцеждат в марля и полученото цедено кисело мляко се подслажда с 2 с.л. мед и разделя на две равни части.
    1 кутия лимонови разенки се разделя на лимоновите и портокаловите. Всеки вид се разтапя в микровълновата.
    Полученото желе от тях се смесва с цеденото кисело мляко - лимоновата и портокаловата поотделно. 
    В подходяща купичка или чашка се поставя от всяка смес така че да се получат разноцветни слоеве.
    Следва престой в хладилника, за да стегне желето от бонбоните и са готови за сервиране.
    Могат да се поднесат само с листче прясна мента или резенчета портокал и лимон.

    Много бърз, лесен и вкусен десерт с хубава визия.

Няма коментари:

Публикуване на коментар