Фалшиво ПИЛЕШКО РУЛО

Много са ми приятни разни изненадващи ястия, с които да зарадвам Човеците на трапезата.
Това е едно от тях.

Продукти:
Всичко е напълно ориентировъчно, защото зависи от доста неща.
Кожата на едно пиле (не е толкова трудно да се одере пилето, преди да се приготви нещо от него).  Добавих и резенчета домашен суджук
около 400 грама месо (свинско, телешко, вкючително и късчета пилешко), нарязано на ивици.
подправки: на вкус, но задължително черен пипер, соев сос 

Приготвяне:
Месото се нарязва на късчета или ивички и се маринова с подправките - черен пипер, соев сос, сос уорчестър, риган и се оставя на хладно да престои известно време - примерно 2-3 часа.

Пилешката кожа се разстила на дъската 

върху нея се нареждат късчетата месо и суджука

навива се на руло

връзва се с конец

Така оформеното руло се намазва със зехтин и леко намазва с червен пипер и се пече на 160 С във фурната само на включен долен реотан с вентилатор

След около 40-45 мин (зависи от фурната) се получава ей това

оставя се малко да поизстине и се реже

сервира се 

и наздраве !

Страхотно ястие или мезе. 
Студено се оказа още по-вкусно .....