Лесен сладкиш с банан (по Чедото)

Това е един невероятно лесен и мързелив сладкиш, който се прави само с три продукта и е творение на Чедото.

Невероятно попадение, което си заслужава поздравленията.

Необходими са една опаковка охладено бутер тесто, няколко с.л. нутела и 2-3 банана.

Изпълнението е простичко и може да се види от самите снимки:

Фурната се включва на 180С да загрява.

Бутертестото се разстила на цял лист и се намазва с нутелата.

Бананите се нарязват на кръгчета и нареждат върху нутелата - как то се вижда.

 Тестото се навива на руло като двата му края се прищипват, прехвърля се върху тавичката за печене, застлана с хартия за печене. 

Рулото отгоре се цепва на няколко място произволно и заминава да се пече във фурната - до хубаво зачервяване.

Може и да се намаже с разбито яйце преди печенето.

След изваждането може да се поръси с пудра захар. 

Бърз и лесен, изключително всусен десерт или закуска.

Два лесни десерта от кайсии

Един безумно лесен десерт от кайсии, който наведнъж бе изпълнен в два варианта:

За две порцийки по 4 десертчета са необходими около 500 грама кайсии, 2-3 с.л. кафява захар, 1 ванилия, шепичка сушени червени боровинки и малко усилия, за да се получи.

първи вариант: сорбе  от кайсии

втори вариант: желиран крем кайсии

Кайсиите се измиват и почистват. В съдинка се слага бучка масло и захарта и хоп върху загретия котлон, колкото да започне захарта леко да се карамелизира. Долива се 1 ч.ч. вода и ванилията и се вари до пълното разтапяне на захарта. В така подготвения "сироп" се пущат кайсиите и се изчаква да се поохлади малко. 

После се пасира до хомогенна маса.

Половината от сместа се прехвърля в кутия и заминава във фризера като от време на време се разбърква. 

След няколко часа сорбето от кайсии е готово, т.е. десерт № 1 е приготвен.

Сега и десерт № 2: 
1/2 пакетче желатин се разтваря, загрява и смесва с останалата смес, която се разпределя във формички и във всяка формичка се пущат по няколко сушени червени боровинки. След престой в хладилника и десерт № 2 е готов.

И в два варианта невероятно леки десерти с леко тръпчиво кисел вкус на кайсии...

"Халва" от фурми, сини сливи и .....

 Че не е халва, определено не е.

 Че си е десерт, при това вкусен си е така ... 

 Ама като не й измислих някакво име на тази импровизирана сладост ... па и при първо опитване асоциирах с вкуса на халва (на второ - няма нищо общо).

 Та ще си кажа какво направих: Просто ми се подмятаха из къщи поизостанали фурми без костилки (15 броя) и сини сливи без костилки(6 броя); няколко сушени кайсии (3 броя); две лъжички бадемово брашно...

 Па ми се прииска някакво десерче ?! Напена се планината и роди мишка:

 Две чаени чаши прясно се загряват в съдинка, слагат се сушените плодове и бадемовото брашно и се варят на тих огън около 10-а минутки. Добавих и 1 ч.л. кантен (агар-агар) и една ванилия в края на вареното и бях с идеята така да го разсипя по купичките. Ама взех че всичко това го пасирах и му добавих и 2 с.л. мед.

 Излезнаха 6 ей такива купички, които отидоха в хладилника за няколко часа.

 

 Сервирах с малко сок от сладко от зелени орехчета ...

 Желира се страхотно ...

 Брррр! Страхотна вкуснотия