ПЪЛНЕН ЗАЕК НА ФУРНА

 

 Заек на фурна - е, да знаете невероятна вкуснотия е.

Необходими са едно цяло зайче; 5-6-7 резенчета сланина (но може да се замени с бекон - в идеал пушен);

за гювеча: поне 1 кило ситни лукчета и 2-3 моркова, стрък целина; няколко домата, обелени изчистени от семената и нарязани на кубчета;

за плънката: 70-80-а грама ориз; 1 глава лук на ситно; 3-4 скилидки чесън; вътрешностите на зайчето - дроб, сърце, бъбречета;

за маринатата: около 600-700 мл вода; глава обелен лук с боцнати в него 2-3 карамфилчета; 3-4 скилидки чесън; поне 2 дафинови листа; 1 звездовиден анасон; зрънца бахар - 5-6 броя и черен пипер - 10-а; 1 ч.л. семена от копър или фенел; 3-4 с.л. зехтин; 2-3 с.л. лимонов сок (или ябълков оцет); 1 нарязан морков (може и цял ако е по-малък); стрък целина; 1-2 ч.л. сол; Подходящо е да се добави и малко мащерка. Задължително - една бутилка червено вино и то качествено.

Това са основните, а за останалите добавки ще пиша в хода на описанието.

    Започваме с марината - всички продуукти (без виното) се слагат в една голяма тенджера и се довеждат до завиране. След това се изключва и оставя да изстине и се прецежда. В течността се добавя виното и зайчето се бухва там да си отдъхва - поне 10-а часа като от време на време се обръща. И да не забравяме - нека да е на хладно през това време.

    Демек, ако ще правим зайчето по този начин започваме от днеска и завършваме утре.

    Та дочакахме утре, за да продължим. 

    В подходяща съдина (тиган, касерола и т.н.) се затряват 1-2 с.л. масло с 1 с.л. зехтин и в него се задушават 1 малка глава лук, след минута 2-3 скилидки чесън, сетне 1/2 морков на много ситно; след още 2-3 минути нарязаните на ситно дреболии на зайчето; (имах каперски и добавих 1 ч.л. от тях); залива с един черпак от маринатата и чаша зеленчуков бульон (в блога много пъти съм обяснявал, че винаги имам икономичен и лесен бульон на разположение във фризера), добавя се щипка джоджен, малко прясно смлян черен пипер и идея сол (на вкус). Нека плънката се посвари и я ставяме да изстине.

    След това в тавата за печене се налива малко зехтин, слага се зайчето и с лъжица се пълни старателно. Абе няма да се лъжем, най-добре става с ръчичката на майстора.

    В идеал, коремчето трябва да се зашие - дори в този в случай поема и повечко от плънката. Но като искаш да ти е лесно, се затваря с нанизване на шишче - сетне лесно се вади и няма да се лага да режеш конци и да рискуваш някой от тях да ти попадне между зъбите.

    Върху плънката се залива и един черпак от маринатата.

    

    Зайчето е турнато да полегне по гръб в тавата. Върху него - баш връз плънката се нареждат резенчетата сланина (или бекон). В отделна купа се размесват обелените малки лукчета, нарязания морков и кубчетата домати. Смесват се с малко сол, черен пипер, едно две листчета натрошен дафинов лист и още малко зехтин. 

    Всичко това се изсипва около зайчето, залива с малко (1 черпак от маринатата) и още толкова зеленчуков бульон.

    Тавата се затваря старателно с алуминиево фолио и заминава в предварително загрята на 180С фурна. Първоначлно печем на 180С с вентилатор за около 20-а минути и сетне - за около час без вентилатор.

    След махането на фолиото се дозапича с вентилатор максимум за 10-а минути, колкото всичко хубаво да се зачерви и вече може да се изчака да поизстине и да се поднася с тавата на масата.

    При нарязването на зайчено не трябва да се забравя за шишчето, че няма как инак да се резне.

    И много е важно - да има много хубаво и добре изстудено питие.

    Пробвайте и няма да съжалите, да Ви е сладко, вкусно и НАЗДРАВЕ!

МАРИНОВАН ЗАЕК ИЛИ ЗАЕК ПО ИТАЛИАНСКИ

 

 Заешкото месо традиционно се приема, че е по-здравословно от останалите меса (снинско, телешко и т.н.) и значително по-вкусно, когато е приготвено добре. В същото време то е с много по-малко мазнини от другите меса и е прието да се приготвя след мариноване и да се поднасяне с различни сосове и зеленчуци. В същото време от него може да се прави кайма (кюфтета и п.), че дори и колбаси (салами, луканки и суджуци).

    В блога имам няколко начина на направия на заек и са:

Заек в гърне

Пълнен заек, запечен с коприва и лапад

"Пияна" Кавърма от заешко и пуешко

Маринован ЗАЕК на фурна

Пълнено гръбче от заек

Яхния заек със сини сливи

Печен заек на фурна с бекон и вино

Заек на фурна

 Имам и една специална рецепта за заек по арменски, която не съм публикувал още в блога, но и това ще направя в скоро време.

 Сега е ред на тази много различна направия на заек.

Зайчето се разфасова на части, измива и слага в тенджера със студена вода, в която са добавени 1 с.л. сол, зърна черен пипер - 10-а и бахар- 5-6, карамфил - поне 3 броя; звездовиден анасон - 1 бр.; 2-3 дафинови листа; 3-4 скилидки чесън; 1 глава лук; 1 нарязан на едро морков; щипка риган или мащерка; поне 1 с.л. масло;

Вари се на бавен огън (6 ст от 9-тте на котлона) и се отпенва от време на време.

Когато е сварено се вади, оставя се да изстине и бутчетата, гърдите, гърба се обезкостяват.

Останалото месце по главата, тънките части и т.н. ще се ползва заедно с прецедения бульон за приготвяне на супа, а и защо ли не на ризото...

Отделеното едро накъсано месо се пълни в буркан или два (в зависимост от количеството), без да се натъпква, а само се нарежда като в буркана се слагат ситно нарязан чесън, зрънца черен пипер и бахар.

В касеролка се загрява зехтин - само се загрява, а не се довежда до степен като за пържене и се налива внимателно в буркана/ите/. Стремежът е да не останат места с въздух, а зехтинът добре да покрие всичкото месо.

Следва добро затваряне и поставяне на бурканите в хладилника поне за седмица.

След това месото маринованато заешко е идеално за консумация - не че не може и преди това де ...

След този престой в хладилника може спокойно да се напада - невероятно мезе към всяко питие. Сочно, крехко, ароматно и дзверски вкусно.

Впрочем поднесен с пикантния мармалад от люти чушки е направо върхът.

Защо този маринован заек в буркан съм си го записал като заек по италиански не знам.

Издържа почти месец в хладилника - до толкова време са устисквали бурканите като съм правил по два заека.

Зехтинът от буркана не се изхвърля - идеален за овкусяване на салати или други ястия.

Правете смело - дзверски вкусно зайче е, и НАЗДРАВЕ!

Заешки бутчета в гювеч

 Заешкото месо е страхотно, хем полезно, хем вкусно, но няма да се разпростирам за него, а за разлика от друг път ще бъда кратък.

 Най ми харесват заешките бутчета, но рядко ги продават отделно и то на доста висока цена. Затова прилагам един "хитър" номер - когато купя заек, отделям бутчетата, а от трупчето например правя едно разкошно ястие - пълнено заешко гръбче.

 За направата са необходими по едно заешко бутче на човек и за всяко едно бутче: по един голям морков или два малки (нарязани на шайби); една голяма глава лук (нарязан на едро); 2 скилидки чесън; по 1/2 червена и зелена чушки (нарязани на лентички); едно две малки картофчета; един домат (обелен и нарязан на кубчета); стрък от 10-15 см целина (обелен и нарязан на парчета с големина 1-2 см); 2-3 гъбки; 2-3 резенчета сланина (може да се замени с бекон или нещо по-мазнинчко);

  Мазнина за пърженето - смес поравно от олио и масло (ползвам гъша мас)

 За подправянето: сол и черен пипер; по няколко зрънца черен пипер, бахар, едно карамфилче, един дафинов лист; чашка червено вино; малко брашно за овалване на бутчетата

 Изпълнението е направо лесно:

Бутчетата се овкусяват със сол и черен пипер на вкус, тук таме им се правят прорези и се шпиковат със сланинката или бекона. Идеалният вариант е да бъдат увити като пашкул със сланина или бекон, ама ...

Докато те си почиват, всички зеленчуци се почистват и нарязват желателно е на по едро, за да не се "стопят" при печенето.

В тиган с малко мазнина се запържват от двете страни бутчетата, след като са били оваляни в брашното. Добре е брашното да е смес от обикновено и царевично нишесте с малко сол и щипка риган.

Прехвърлят се в гювеча, в който ще се пекат. В същата мазнина се задушават последователно лука, чесъна, морковите, целината, целите картофчета, гъбките и доматите. В края се слагат виното и подправките и се оставят буквално за няколко минути на котлона.

Сипват се върху бутчетата. Гювечът се затваря с капака и заминава във фурната на 140-150С като постепенно се вдига температурата до 200С. Пече се 30-а минути. Сетне се маха капака на гювече и се дозапича за 10-а минути, колкото да хване тен отгоре.

Сервира се на човек по едно бутче със зеленчуци и да не се забравя хубавото питие.

Уникален аромат и страхотно крехко месо.

П.П. Има и по лесен вариант. Запържват се само бутчетата, а всичко останало се слага в гювеча в суров вид, но времето за печене е доста повече - около час след нагласяване на фурната на 200С.

Да Ви е сладко и Наздраве!

Пържола от заешко бутче на скара

Заешкото бутче на скара се оказа някаква Дзверска вкуснотия, която надмина очакванията ми, а хапващите просто търсеха още, ама ...

Да се купят само заешки бутчета вече не е проблем.

Необходими са заешки бутчета по едно на човек, но може да се предвидят и едно-две за "спешен резерв", както и подправки - сол, черен и червен пипер (за любителите на лютичкото и малко лютив), смлян кориандър, кимион - количествата зависят от броя на бутчетата. Не бива да се забравят и 1-2 с.л. алкохол (уиски, водка, но не и ракия с аромат), както и 2-3 с.л. олио или зехтин.

В изпълнението няма нищо особено:

Бутчетата се поставят с външната страна към дъската и с много остър нож - само с върха, се разцепват покрай костта по дължина като се оформя една хубава голяма пържола.

Подправките хубаво се втриват с ръка в така оформените пържоли.

Заливат се с алкохола и мазнината и нека да си престоят така поне 2 часа в хладилника.

 Може и повече, но магазинските бутчета са крехки и 2 часа им стигат. 

Пекат се от двете страни на силно загрята скара като от време на време се напръскват с по малко мазнина.

В интерес на истината им стигат по 4-5 минути.

Опечените бутчета се прехвърлят в йенска тенджера с капак. Хем ще се задушат, щем ще си починат.

В този момент може да се направи една малка "магия" - докато са тенджерата да се "залеят" със ситно нарязан лук и идея чесън, леко осолени и смачкани с малко ябълков оцет. Въпрос на желание ...

Сервират се с гарнитура по желание.

Невероятно вкусни и на "първо четене" дори наподобяват пилешки бутчета ...

Остана само питието ...

Наздраве!

Лесни и вкусни заешки бутчета

 Подведох се по една реклама, че продават пресни заешки бутчета "само за 7,99 лв", а да не разбера, че било за опаковката от две бутчета (0,45 кт) вместо за кг. Пък и вчера приключваше груповата фаза на Европейското и ми се прищя нещо малко-различно.

 Та добре, че купих само две опаковки - иначе щях да се изложа или да връщам опаковки ... Те затова и не вярвам на рекламите. Като се прибрах имах по-малко от час до началото на мача и се зачудих как да ги приготвя, че поне за второто полувреме да са на масата. Няма време за мариноване, няма време за някакво особено овкусяване... Като поогледах опаковките видях, че пише "произведено в Унгария" и направо ми светна - заприлича ми на едни френски пуйки за печене дет повече приличаха на бройлери и се печаха за отрицателно време. 

 И реших да експериментирам.

 Заешките бутчета се измиват и подсушават.

  Съвсем леко се осоляват и опиперяват и се нареждат в йенска тавичка (от тези дет` си имат и капак), която е леко омазнена.

 Върху бутчетата се нареждат ивички бекон (ако е опушен още по-добре, а ако няма - каквото има - резенчета от варен бут, някакъв колбас или сланинка).

 Отгоре се ръсва една идея червен пипер, налива се максимум един пръст вода и бяло вино и тук таме върху месото няколко ситни бучици масълце.

 Затваря се с капака и заминава във фурната, която се включва на 180 С.

 Пече се така около 45 минути и сетне при махнат капак се допича още 15-а минутки.

 Сосът от печенето може да отдели и в тенджерка да се редуцира до сгъстяване с малко масло или царевично нишесте.

 Сервират се в чиния върху листа маруля и с гарнитура по желание.

  

 Признавам си - това е единственото заешко, което съм подготвял не повече от 10-а минути, без никакви салтанати, а както съм то описал ...

 Резултатът - дзверски вкусни бутчета, които се сметоха за отрицателно време и дори снимковият материал е беден.

 И в тази връзка се сетих за една мисъл на Антъни Бурдейн, ако не ме лъже паметта, Добрата храна много често, а понякога най-често, е простата храна.

 

Печен заек на фурна с бекон и вино

За първата година от първата публикация в Блога ми реших да почерпя виртуално с едно много вкусно и апетитно зайче.

 Необходими са: 1 заек около 1,5 кг; 250-300 грама гъби печурки; приблизително 250 грама пресен бекон (може и прошуто, може и пушен бекон); сол, черен пипер - на вкус; 1 в.ч. бяло вино (в случая пенливо - просеко). По желание и малко масло, дафинов лист, по няколко зрънца бахар и черен пипер и 1-2 скилидки чесън.

Приготвянето:

 Зайчето се разфасова на порции като главата и вътрешностите се отделят (ще се ползват за една бърза супа).
  Не се маринова предварително, тъй като е питомно и няма нужда.
 Както са си в тавата, се осоляват и овкусяват с черния пипер.
 Може и всяко парче да се намаже с малко масло.

 Всяко парче заешко се пробожда с ножа и около него се навиват лентичките пресен бекон (също овкусен предварително с малко сол, черен пипер (нищо не пречи и друга любима подправка).
 Нареждат се в леко омаслена йенска тенджера с капак, заливат се в виното и се добавят подправките.

 Тавата се пъха във фурната и се пече на 200 С около час.
 Вади се, добавят се нарязаните гъби, леко се разбъркват и съдината се връща във фурната за още 30-а минути без капак.
 Времето е достатъчно за гъбките да се опекат и мръФките да хванат тен.

Опечените мръФки след малка почивка се нареждат в плато и сервират така (всеки да си избира), а гъбките със соса от печенето се сервират отделно.

 По желание сосът може да се сгъсти малко.

 Може и да се сервира със специално направен за целта за гарнитура зеленчуков гювеч.
  (отделно на друго място как го правя).

 


Ето една такава порция.

Дзверски вкусно зайче!

Сочно е и вкусът на месото не е притъпен от множество подправки.





П.П. Зайчето бе на промоция - 6,00 лв/кг  и цялото ястие излезна има няма 10 лв като се има предвид, че виното бе от скъпото.

Пълнено гръбче от заек

По моя преценка това ястие е доста по-вкусно от кавърмата от заешко и пуешко, която скоро показах. По-вкусно и от доста други рецепти със заек.

Та от пияната кавърма от заешко и пуешко бе заделено гръбчето на зайчето и вътрешностите. Освен тях са необходими :  1-2 глави лук; 1-2 моркова, настъргани или нарязани на ситно; 3/4 ч.ч. ориз; 3-4 гъбки; риган; сол и черен пипер на вкус; 2 ч.л. червен пипер - сладък и лютив; зехтин ... (и масло за мазане).

В приготвянето има само една единствена особеност - да си подготвим заешкото гръбче:

смесва се 1 ч.л. лютив червен пипер с малко сол и черен пипер, разбърква се с 1 с.л. зехтин и с ръка хубаво се омазва зайчето от външната страна, а ако остане - отвътре.
Иначе отвътре само леко  се осолява...

С кухненски конец се "зашива" коремчето и се оставя малък отвор за пълнене....

Плънката се подготвя: сваряват се дреболиите и като изстинат се нарязват на парченца. В тиган с малко мазнина се запържват чесъна, лука, морковите и гъбите; Слага се ориза и след 3-4 минути се добавят малко по-малко от 2 ч.ч. вода (за препоръчване бульон).  Добавят се дреболиите и се поизчаква ориза да попие водата и плънката да се сгъсти.

Пълни се с лъжица доста добре, ако остане плънка, се сипва около гръбчето в тавата и се долива още малко водичка или бульон.

 Още един път се намазва с червен пипер и зехтин (или масло).

Завива се с алуминиево фолио и в загрята фурна на 200 С се пече около 45-50 минути.

Сетне фолиото се маха, зайчето още веднъж се намазва с олио и се допича до получаване на хубава зачервена коричка.

Колкото и неустоим е аромата, задължително трябва да се изчака поне 10-а минути.

С остър нож се нарязва напречно покрай ребрата - на дебели филии и се получава ей това.

 Е, не е ли дзверски разкош.

Нищо не мога да допълня, освен едно якоо Наздраве и да Ви сладко.

П.П. от така приготвеното гръбче в зависимост от дебелината на рязане се получават 8-10 порции.

П.П. Аха и цената - остатъка от заека - 6 лв и всичко останало има няма 3 лв и много мерак.

"Пияна" Кавърма от заешко и пуешко

"Пияна" ? Ами, защото се използва много червено вино.
Ама защо кавърма, а не капама като продуктите са почти едни и същи?  Ами, защото при нея е характерно запържването при приготвянето.

След като се изясни какво е, много ми се иска да направя едно уточнение:
Става дума за това, че и готвенето на деликатесни неща може да бъде евтино и икономично и значително да облегчава семейния бюджет. И с оглед на това е много по-изгодно да се сготви в къщи нещо бързо, лесно и задължително вкусно, отколкото да се купят полуфабрикати, да се претоплят и да дъвчеш един Дявол знае какво. Или пък да се поръчаш пица или не дай Боже нещо "китайско". Не само по-скъпо, но и много по-вредно.
Имам един приятел, чийто девиз е "Със скъпи продукти, става по-вкусно" и не само той, но и доста хора са това мнение. Винаги съм се старал да ги опровергавам и да доказвам, че с простички неща и мерак могат да се сготвят невероятно вкусни гозби и като тук таме се използват и някои хитринки.
Затова реших, че в доста случаи (когато имам възможност) ще посочвам и цената на продуктите и евентуалната стойност на ястието, което показвам.

За 6-8 порции са ни необходими: 1 голям заек (около 2 кг), от който се отделят четирите бутчета, вратната част и задната част от гърба, а дреболийките, гърдите и гръбнака се отделят както са си цели- много са подходящи за пълнено заешко гръбче; 2 пуешки долни бутчета - около 0,7 кг; 3-4 моркова; 0,8 кг гъби печурки (странно, но ги продават при нас в разфасовки по 0,4 кг); 0,8 кг лук, 6-8 скилидки чесън и 2-3 големи домата. Царевично брашно за овалване; Няколко листчета дафинов лист, по 5-6 зърна бахар и черен пипер;1-2 карамфилчета; по 1 ч.л. риган, мащерка и червен пипер (може и леко лютив), както и сол и черен пипер на вкус.
Разбира се и червено вино - около 400 мл (две ч.ч.)

Приготвянето не е трудно, макар на пръв поглед да изглежда трудоемко, но и това не е така:
Отделените заешки бутчета се нарязват на парчета. Пуешките бутчета се обезкостяват, махат се кожата и жилите, режат се на големи парчета. Така нарязаното месо се прехвърля в тенджера и се залива с червено вино колкото да го покрие. Оставя се в хладилника да си почине за час-два.
Подготвят се и зеленчуците - миене, чистене и рязане - задължително на едро, а само чесъна на едро и доматите се белят и настъргват.

Месото се вади от виното и леко се подсушава.

хубаво се овалва в царевично брашно, в което е сложена малко солчица и черен пипер

В чугунената тенджера, която ще ползваме след това и като гювеч за печене, се загряват 3-4 с.л. зехтин и за по няколко минутки месото се запържва - до придобиване на златист цвят.

Месото се прехвърля в друг съд, а в тенджерата се налива поне 1 ч.ч. вино, с което се деглазира дъното. Месото пак се връща във виното, долива се и виното, в което е било месото.
В тиган в съвсем малко мазнина се запържва чесънчето, слага се чаената лъжичка червен пипер и почти веднага след това и 1 с.л. брашно и се разрежда с малко вино (колкото да стане като рядка кашичка). Добавят се всички подправки и цялата тази смес се сипва в тенджерата.
Слагат се морковите, лука и гъбите, залива се с настърганите домати. 
И захлупената тенджера се пъха във фурната на 180 С за 2 часа.

След 2-та часа, капака се маха и се дозапича за 10-15 минутки, колкото отгоре да придобие малко цвят на печено.

Страхотно си върви с останалото червено вино.
П.П. може и да се сложи и повечко вино, изобщо не се усеща в крайния продукт.




Сега и цената:
заек, закупен на промоция по 5,99 лв/кг (6,00 лв за ястието - с остатъка - още едно гозба); долно прясно пуешко бутче - 5,60 лв/кг (за ястието - 4 лв) ; гъби - 3,50 лв/кг (2,80 лв) ; моркови 1,00 лв/кг (0,6 лв) и лук - 0,70 лв/кг (0,5 лв) и Виното - мерло от 3 л. мяхче  за 10 лв (1,50 лв). 
Всичко около 15 лв и нахранени поне 6 ящни човека.

Дзверска вкуснотия - кавърма от заешко и пуешко.

Наздраве!

Яхния заек със сини сливи

  Още един начин да поднесем на трапезата си изключително вкусно ястие със заек - яхния със сини сливи.

  Необходими ни са - едно зайче (за 4-6 порции) или само тялото без бутчетата (за 2-4 порции) - или пък само бутчетата; няколко скилидки чесън, 3-4 глави лук, два домата, 1-2 моркова; шепа сушени сини сливи (15-на броя) без костилките; 1 ч.ч. бяло вино; сол, черен пипер - на вкус и 1 ч.л. риган.

 Месото се нарязва на късове, които се овалват в брашно със сол и черен пипер.

 В тенджерата се сипва малко мазнина (2-3 с.л.) и заешкото месо се запържва от двете страни за 10-а минутки. При тях се добавят нарязаните скилидки чесън, едната глава лук на ситно и единия морков, нарязан на кубчета. Останалите зеленчуци се нарязват на едно и пасират в блендера. Сипват се при месото заедно с виното. Добавят се сушените сливи, малко солчица и църно пиперче, да не се забрави и ригана. 

Тенджерата се захлупва, а силата на котлона се намаля (от 9-та на 6-та степен) и се оставя да къкри около 40 минути. Това време е напълно достатъчно месото да омекне и сосчето да се сгъсти.  В зависимост от желанието може да се направи малко по-гъсто или по-рядко. Предпочитам го по-гъстичко. 

 Сервира се поръсено с магданозец. И да не се забравя добре изстуденото питие.
Наздраве!

Заек в гърне

Невероятно вкусен заек, приготвен в глинено гърне.

Необходим ни е един заек, 100 грама бекон (английска сланина с месо)- нарязан на ивици, 2 глави чесън, 6-7 глави лук, 3-4 моркова,1 500 грама печурки; шепа сушени домати (ползвам ги, защото имам доста от тях); 250 мл бяло вино;  сол и черен пипер на вкус; риган; царевично брашно за овалване и мазнина за пърженето.

Изпълнението е лесно: заекът се нарязва на порционни парчета, които обилно се овалват в царевичното брашно смесено със сол и черен пипер. Докато месото си почива, в тигана се загрява малко мазнина (2-3 с.л.) и в нея се запържват парченцата бекон. Прехвърлят се в тенджерка и в същата мазнина се запържва заешкото месо.

  Докато месото се пържи на порции, се нарязват зеленчуците - предпочитам чесъна да е на цели скилидки, лука и морковите на ситно, а гъбите на по-едро.

 В същата мазнина се запържват чесъна, лука, морковите и гъбите. Слагат се и сушените домати, сол, черен пипер, риган и се налива виното. Оставя се да покъкри не повече от 10 минутки.

 

  На дъното на гърнето се слагат 2-3 дафинови листа; отгоре се изсипват зеленчуците, върху тях парчетата заек и най-отгоре парчетата бекон. За разкош може да се "хвърлят" и 3-4 резенчетата лимон.

 От малко брашно и водичка се замесва тесто с него се запечатва капака  на гърнето. Слага се във фурната и се пече 1 час и 45 минути на 200 С или 2 часа на 180 С.

  Ами това е ... Сетне идва моментът да се насладим на изключително дзверски вкусното зайче с хубаво питие ...