Страници

▼
Показват се публикациите с етикет джолан. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет джолан. Показване на всички публикации
събота, 29 август 2020 г.

СВИНСКИ ДЖОЛАН печен в чугунен съд

›
      Свинският джолан е направо уникално вкусно месо, което бих нарекъл, че е само за истински любители. Може да се пече, да се вари, да се...
7 коментара:
петък, 8 май 2020 г.

Пикантен свински джолан - вариации по темата

›
За джоланите съм изписал страшно много, защото това е най-благодатното месо и най-вкусното. Този път съм с една различна направия на ...
вторник, 17 септември 2019 г.

Яхния от вчерашния джолан

›
   Почивките свършиха и като за начало един печен джолан - как се прави по различни начини съм писал доста, но този е просто джолан с ко...
сряда, 21 ноември 2018 г.

Желиран деликатес

›
 Желираното месо си има собственото очарование и е много много вкусно. Понякога си мисля, че ми е по-вкусно и от пачата и от саздърмата....
събота, 17 ноември 2018 г.

Пастетен колбас

›
 Това да се нарече колбас е малко пресилено, но в интерес на истината си е точно пастетен колбас. Първо, защото прилича на пастет и вт...
неделя, 11 ноември 2018 г.

Прясно зеле с джолан за 20 минути

›
  Това е от сорта на полезните предложения за приготвяне на нещо вкусно и то за отрицателно време. Често в забързаното ежедневие ни се ...
петък, 28 септември 2018 г.

Обезкостен джолан на фурна

›
 Попаднах в месарницата на обезкостен джолан и се понакупих с идеята да си направя домашна кайма. За който не знае, от джолана става ра...
5 коментара:
петък, 17 август 2018 г.

Джолан на фурна по най-лесния начин

›
 Джоланът с кожа е страхотна вкуснотия, която често правя. В последно време търся как това да става по най-лесния начин:  Оказва се, ...
понеделник, 23 юли 2018 г.

Свински джолан с бира в гювеч

›
 Свинският джолан наред с ребрата е един от фаворитите в къщи - често се прави и мога смело да кажа, че всеки път експериментирам с нещо...
събота, 22 октомври 2016 г.

Джолан със сос на фурна

›
Свинският джолан е на особена почит у нас - приготвя се доста често, макар че през зима...
петък, 1 април 2016 г.

Лесен джолан на фурна (по Чедото)

›
Е, доживях да показвам нещо сготвено от Чедото, макар и под моето "вещо" наставление, а Чедото изобщо да не ме послуша и да си...
вторник, 26 януари 2016 г.

Шпикован джолан в крок пот

›
Този път попаднах съвсем случайно на едни разкошни свински джолани в месарницата и сърце юнаш...
понеделник, 30 ноември 2015 г.

Маринован джолан на фурна

›
Рецептата е проста, но много ефектна. Винаги избирам възможно най-големия джолан с кожа. С остър нож надупчвам кожата и долната ...
неделя, 1 ноември 2015 г.

ШПИКОВАН ДЖОЛАН СЪС СИРЕНА а ла Боре, Боре

›
               В месарницата имаше страхотни джолани - малко повече от 1,5 кг. Месарят, Борето, първо отсече излишната част от джо...