Страници

▼
Показват се публикациите с етикет риба. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет риба. Показване на всички публикации
сряда, 25 юни 2025 г.

ФРИСА НА ТИГАН

›
       Както много често съм писал, на нашия пазар има едно малко рибно магазинче, което горе долу два пъти седмично го зареждат с прясна ри...
вторник, 17 юни 2025 г.

СКУМРИЯ с праз на фурна

›
      Това е възможно много бързо и лесно за приготвяне ястие, което може "да спаси положението" в доста случаи.      За 2 порции ...
сряда, 18 септември 2024 г.

КАК ДА ПРИГОТВИМ АРЖЕНТИНСКИ ХЕК

›
      Наскоро попаднах в една от веригите на аржентински хек. Хекът не ми е най-любимите риби - в кварталния магазин често има замразено фил...
неделя, 25 август 2024 г.

ФАГРИ или един начин как да си го приготвим почти по гръцки

›
      Няма да се разпростирам колко е вкусна и колко е популярна у нас тази средиземноморска риба фагри или "царска риба".  Имам с...
4 коментара:
неделя, 28 юли 2024 г.

ЗАРГАН мариноваН и още няколко начина за приготвяне

›
   Сред рибите не знам защо, зарганът не е много популярен. В действителност е много вкусен и полезен. Месото му е твърдо и богато най-вече ...
събота, 18 ноември 2023 г.

Милокоп на грил

›
  Милокопът е невероятна риба и на нас ни харесва повече от доста други и затова, когато ми попадне в рибния магазин, не го подминавам. За т...
събота, 21 октомври 2023 г.

МИЛОКОП или как да го приготвим

›
  Милокопът или скален (каменен) лаврак е дива хищна риба от семейство минокопови, а правилното й наименование е минокоп ( sciaena cirrosa)....