Страници

▼
Показват се публикациите с етикет предястия. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет предястия. Показване на всички публикации
вторник, 15 март 2022 г.

Палачинки с телешки мозък

›
             Субпродуктите у нас са много подценени, за да не кажа отричани неистово без всякакво основание и с някакви безумни аргументи.  ...
четвъртък, 3 декември 2020 г.

Пикантно мезе а ля Миленка

›
    Тука иде реч за един пикантен мезелък, който си върви идеално както с чаша хубаво винце, така и по-твърдо питие.     Няма рецепта, няма ...
сряда, 15 април 2020 г.

Сирене в саханче или гювече

›
Това е една моя вариация на едно много лесно и много вкусно предястие - сирене в гювече. Знам как се прави - и по рецептурник, и по заве...
2 коментара:
неделя, 5 април 2020 г.

Дзверско мезе за разбирачи

›
 Вече в блога имам няколко публикации на тема касапско мезе , но това е много по-вкусно сякаш, а и начинът на приготвяне е малко по-раз...
четвъртък, 26 март 2020 г.

Пилешки дробчета почти по селски

›
  В последно време, може би от 2-3 години, в къщи пилешко месо не влиза - предпочитам пуешко или патешко. Изключение правят полешките др...
1 коментар:
понеделник, 2 септември 2019 г.

Пържени домати с яйца

›
   Тази публикация е малка закачка, защото не е рецепта, а е начин да си направим едно наистина дзверски вкусно (отбележете, казвам дзве...
сряда, 7 август 2019 г.

Мешано мезе в саханче

›
    Не знам как е при Вас, но в къщи, когато вече сме планували почивката си, рязко намаляваме покупките и гледаме да оставим хладилника...
понеделник, 8 юли 2019 г.

Бохчички от лаваш с колбаси и сирена

›
   За пореден път показвам нещо, което просто не е рецепта, а е начин да си приготвим нещо дзверски вкусно за кратко време и то пак на п...
2 коментара:
сряда, 19 юни 2019 г.

Деликатес от яйца, колбаси и още нещо

›
   То това нещо си няма дори и име, както и си няма рецепта, а и количествата са напълно произволни.  По-скоро мога да кажа какво напр...
сряда, 2 януари 2019 г.

Желирана руска салата - различни идеи

›
 Руската салата за мен в спомените откак съм човек е свързана основно с Коледните и Новогодишните празници и не мога да си ги представя ...
понеделник, 13 август 2018 г.

Бутер бохчички с наденица

›
   До преди 20-а дни се оревавахме от дъждовете, сега пък ни е дзверски жежко и направи ни души от задуха и като стане дума за готве...
понеделник, 23 юли 2018 г.

Босилекови сармички

›
 Това лято след толкова дъждове босилекът в двора така се нарои и израстна, че стана направо грамадански.  Пасирам на песто една част,...
събота, 14 юли 2018 г.

Телешки бели бъбреци в масло

›
 Този деликатес ще си го нарека с деликатното телешки бели бъбреци, но всеки се сеща за какво става въпрос.  Преди време за едни патеш...
33 коментара:
сряда, 11 юли 2018 г.

Шкембе с боб, но не по португалски

›
 Вчера заради първия полуфинален мач направих една "инспекция" на кварталните месарници, за да си избера нещо по-специално - ...