ЯЙЧЕНО-МЛЕЧЕН ДЕСЕРТ или нещо като крем карамел без карамел

 

    

    Това е възможно най-лесният десерт, който се прави от четири съставки, направията му отнема 5 минути и сетне малко търпение да се опече.

    Просто почти нямам какво да пиша - 6 яйца, 1/2 кутия кондензирано мляко, около 400 мл млечна сметана и една/две/ ванилии.

    Всичко се сипва в дълбока купа, разбива се с мексера до получаване на хомогенна смес.

    Сипва в намаслена съдина. Съдината се слага с друга, в която се налива вода и във фурната на 150С. Демек пече се на водна баня за около 40-45 мин.

    Ами това е ... Става много лесен, пухкав и вкусен десерт. На когото му се вижда, че сладкото е малко може да сложи цяла кутийка кондензирано мляко и да намали количеството на сметаната.

    Това е.

    Правете смело и се наслождавайте на вкуснотията като я поднесете с топка сладолед.