Продукти: 500 гр. печен патладжан (по това време от фризера) 6-7 скилидки чесън по 1 ч.л. сол, черен пипер, кимион (или на вкус) - това си е моя вкус 1 с.л. каперси и 1 с.л. сок от маринатата им около 75 грама орехи 4-5 с.л. царевично олио и магданоз за поръсване Приготвяне: Всички продукти се поставят в блендера и пасират да еднородна маса. Оставя се в хладилника за около 1-2 часа да си поемат ароматите
Няма коментари:
Публикуване на коментар