Показват се публикациите с етикет салати. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет салати. Показване на всички публикации

събота, 11 април 2020 г.

Салата от катък и зелентии - истинско ракиено мезе


 Това е една невероятна ракиена салата (ама си върви и с водка и друго питие). 
 Съставките са: около 300 грама катък (домашен за предпочитане), само листата на една връзка магданоз и една връзка копър; зелената част на 3-4 стръка пресен лук и на поне два стръка пресен чесън; малко пресен джоджен и каквито други зелентии има ... по 2 с.л. обелен слънчоглед и натрошени обелени ядки фъстъци; бучка натрошено сирене и 50-60 грама ситно нарязан кашкавал. Нямах краставица - иначе и тя си върви за тази салата.
Катъкът се слага в подходяща купа.
Зелентиите се измиват, подсушават и нарязват на ситно и сипват при катъка.
Слагат се ядките, натрошеното сирене и нарязаният на ситни кубчета кашкавал.





Опиперява се добре с черен пипер, сипва се и малко зехтин и след хубавото разбъркване се пробва и на вкус доосолява.
След престой в хладилника за около час два салата е готова.

Невероятно мезе.

Само внимание - носи на доста питие.

Може да се направи в какъвто и да е вариант - по собствен вкус.
НАЗДРАВЕ!

сряда, 18 март 2020 г.

Салата (разядка мезе) от лютеница и сирене


 Това е една любима салата или разядка, а най-точно ракиено мезе, с което наистина питиетата си вървят сериозно.
 Много прилича на известният преди много по заведенията "тракийски хайвер", но е в пъти по-вкусна.
 Вариантите за направията са много, но нашият най-любим е от 300 грама домашна лютеница (нашата е едро смляна); 150 грама натрошено сирене (продават такова); 4-5 стръка пресен лук (само зелената част), нарязани на много ситно; 1/2 връзка магданоз и няколко стръка копър - също на много ситно. Добавка на идея смлян кимион и малко прясно смлян черен пипер.
 Ако не чакаме гости, задължително се слагат и 2-3 пресовани скилидки чесън.

 Друг вариант ни е с добавянето на 3 три сварени твърдо яйца, накълцани или намачкани с вилицата.

 Нищо не пречи да се направи и с купена качествена лютеница.

 Става мезе трИпач. Само питие да има и да се налива ...
 ПРАВЕТЕ и НАЗДРАВЕ!

петък, 3 февруари 2017 г.

Зимна салата - ІІ-ри вид



Още една "зимна" салата от категорията "полезни съвети", за която не се изисква някаква особена рецепта.
Необходими са сварени 4-5 картофа, 2-3 моркова и нарязани на кубчета; 4-5 кисели краставички, нарязани на ситно; 2 сварени яйца, също нарязани на ситно; около 250 мл домашна майонеза.
Всичко се смесва, подправя се при необходимост със сол и черен пипер и това е.
Лесно, бързо и вкусно.

четвъртък, 2 февруари 2017 г.

Зимна салата І-ви вид


Много простичка и много вкусна зимна салата, която е по-скоро в графата "полезни съвети".
За тази салата са необходими: сварени картофи, сварено червено цвекло; кисели краставички; майонеза, сол и черен пипер.
За 4-6 порция трябват четири сварени картофа, две малки (или една голяма) глави сварено червено цвекло, 4-5 кисели краставички. Всички се нарязват на кубчета, смесват се с 1 ч.ч. домашна майонеза. Подправя се със сол и черен пипер. Нека да постои малко на хладно.
Могат да се добавят и други неща на принципа "изчисти хладилника"....
Страхотна е и като салата и като "гарнитура" за нещо печено.

петък, 22 юли 2016 г.

Картофена салата "Епопея"



























Обикновено не пиша за салати и рядко ги показвам. Салатите, дори и най-обикновената си имат толкова вариации, че просто ще си говорим до утре за едната само шопска салата.
Но тази е много идейна и може да се окаже просто базова за куп варианти и затова ще я споделя накратко.
Няма и да давам количества освен примерните конкретно в тази: 5-6 сварени, обелени и намачкани произволни картофа; 100-а грама натрошено сирене (краве, овче, каквото е налично); 3-4 сварени твърдо яйца и настъргани на едро ренде; сол и черен пипер на вкус, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. риган, 2-3 с.л. овкусен зехтин (писал съм за него в От всякъде по нещо), 1-2 с.л. ябълков оцет.



 Всички продукти се смесват в една купа без червения пипер, с който се наръсва салата накрая.

  Така смесената салата се слага в хладилника - нека си престои на хладко поне час.

 Страхотна!

 Да не казвам, че е адски издържелива на пиене. Аз не мога толкова.


А защо салата "Епопея"? Ами защото количествата могат да се променят, може да се сложи майонеза, кубчета колбас, нарязана кисела краставичка, каперси и каквото има още .... да не изброявам, че наистина ще стане цяла Епопея...

неделя, 26 юни 2016 г.

"Дзверска" бобена салата





























 Тази условно казано "бобена салата" е резултат на голямо бързане да се приготви мезето и да се засяда пред ТВ за поредния късен мач. Всъщност не е рецепта, а импровизация ...
 Затова само ще изброя съставките: 1 консерва варен боб в подлютен доматен сос; 1/2 консерва варен нахут с грах; 3 големи домата - обелени и нарязани на кубчета; 2-3 сварени и нарязани на кубчета моркови; по 100-а грама колбас и кашкавал, нарязани на кубчета; както и малко изостанало свинско печено, накъсано на ситни парчета. За подправяне - черен пипер и листенца пресен джоджен и босилек.
 Всичко се смесва, оставя се да престои в хладилника 20-30 минути и се сервира. 
 Направо си е едно сериозно ястие, а не само мезе ... 
 Хубавото е, че може да се направи с всякакви подръчни продукти.
 Наздраве!

четвъртък, 5 май 2016 г.

Салати с варени яйца и не само

Салата витаминозна бомба с варени яйца

Една фантастична салата, която е истинска витаминозна бомба, па се и оползотворяват изостаналите варени яйца.
За нея са необходими поне две връзки пресен зелен лук, по една връзка пресен зелен чесън и копър, пресен джоджен (като носи и други зелентии, но имах това под ръка), една кофичка цедено кисело мляко и половин кофичка заквасена сметана (т.е. - поне 100 мл); както и 3-4 варени яйца, които са настъргани, сол и черен пипер на вкус, както и по 1 ч.л. лимонов сок.
Изпълнението е простичко:




Всички зелении се нарязват на ситно, яйцата се смесват с цеденото мляк, сметаната и се объркват добре. Овкусяват се и салатата е готова - нека си престои в хладилника известно време.
Истинска витаминозна бомба.
Хубавото е, че носи и други продукти - е репички, и спанак, и натрошено сирене и т.н.
Па и издържа на добро пиене ....


Салата варени яйца, домати и краставици




























По Великден няма начин да не останат варени яйца, които не вървят да се хапват само така, а за оползотворяването му са най-подходящи различни салати. Ще се опитам да споделя няколко различни варианта за такива.
Това е първият от тях:
Необходими са за 4-ма човека: една обелена и нарязана на кубчета краставица; два домата - обелени, почистени от семената и нарязани; поне 2-3 яйца, обелени и нарязани на кубчета и плочка сирене (80-100 грама), също нарязано на кубчета. За овкусяване - черен пипер, ситно нарязан пресен копър - около 1 с.л., както и 5-6 с.л. домашна майонеза или пък майонеза, приготвена с варено яйце.
Всички продукти се слагат в една голяма купа, омесват се добре и нека да си престоят в хладилника малко за да се смесят вкусовете.
Много е подходяща за хубавото питие...

 Салата варени яйца и варени картофи

Необходими са за 4-ма човека: 3-4 сварени, обелени и нарязани на кубчета яйца; 4-5 картофа (около 0,5 кг) - също сварени, обелени и нарязани на малки кубчета; по 1/2 ч.л. индийско орехче и черен пипер, сол на вкус, както и 5-6 с.л. домашна майонеза.
Всички продукти се слагат в една голяма купа, омесват се добре и нека да си престоят в хладилника малко за да се смесят вкусовете. Може да се гарнира със ситно нарязан магданоз или пък перата на зелен лук...


 Салата варени яйца, картофи и колбаси

 Същата като предишната, но се добавят и поне 150 грама колбас (шунка, салам и т.н.), нарязани на кубчета.

 Салата варени пълнени яйца І вид

  Необходими са поне по 1-2 яйца на човек, около по 100 гр. сирене, крема сирене, кашкавал.
 Яйцата се нарязват на половинки и се вадят жълтъците. Сиренето и жълтъците се намачкват с вилица, и смесват с настъргания кашкавал. Добавя им се малко черен пипер, ситно нарязан копър или и друга подправка.
 С тази смес се пълнят половинките белтъци и поднасят върху парчета накъсана зелена салата.
 Така пълнените яйца могат и да се запекат за 2-3 минути под грила и стават съвсем различно ястие. 


  Салата варени пълнени яйца ІІ вид

  Необходими са поне по 1-2 яйца на човек, около по 100 гр. сирене, бекон, 3-4 с.л. домашна майонеза и 1 ч.л. горчица.

  Яйцата се нарязват на половинки и се вадят жълтъците. Сиренето и жълтъците се намачкват с вилица.
   Бекона се нарязва на кубчета и запържва до златисто.
  В подходяща съдена се смесват намачканите жълтъци и сирене, запържения бекон, майонезата и горчицата. Опиперява се на вкус. При нужда може да се осоли малко. Разбърква се добре. Сместа се пълни в  яйчените половинки и поръсва с червен пипер (за пикантен вкус - може и лютив). Поднася се след кратък престой в хладилника.
   
Салата варени пълнени яйца ІІІ-ти вид
калорийна бомба

  Необходими са поне по 1-2 яйца на човек, около 100 гр. масло.За овкусяване черен пипер, както по една маслинка за всяка половинка яйце. А също е зелена салата (маруля) - 3-4 листа.
  Яйцата се нарязват на половинки и се вадят жълтъците.
  Жълтъците заедно с маслото и черния пипер се разбиват на "пяна" с пасатора. С получената смес се пълнят белтъците, украсяват с маслинка и сервират върху зелената салата.


 Салата варени пълнени яйца ІV-ти вид

  Необходими са поне по 1-2 яйца на човек, около по 100 гр. сирене, 3-4 с.л. домашна майонеза и 1 ч.л. горчица, както по една маслинка за всяка половинка яйце. А също е зелена салата (маруля). За овкусяване черен пипер.

  




Яйцата се нарязват на половинки и се вадят жълтъците.












Сиренето и жълтъците се намачкват с вилица. Добавя се майонезата и горчицата, слага се черен пипер на вкус и хубаво се размесва.












С получената смес се пълнят половинките яйца. 















Ако от сместа артиса малко, няма страшно - с още малко подправки - яйчен пастет - самостоятелно мезе.











В платото се слагат листа маруля, нареждат се яйцата, бучва се им по една маслинка или пък се украсяват с фантазия и след час в хладилника - фантастично мезе.


Наздраве!





 Зелена салата с варени яйца 

  Прави се обикновена зелена салата от маруля, айсберг и т.т. Овкусява се и отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета варени яйца и поръсват с черен пипер и малко сол.
 Върху някои от яйцата може да се сложи по малко зелена домашна майонеза.
 Зелената домашна майонеза се прави като обикновената, но се добавят и няколко пера зелен лук....

 


четвъртък, 12 ноември 2015 г.

Картофена салата с вурст




Салата, резултат на импровизация и налични продукти. Има такива моменти, когато трябва да се отпретне някоя бърза салата, а няма време. За сметка на това винаги за 20-а минути могат да сварят картофи и няколко яйца, за 3-4 минутки да се направи домашна майонеза и да се резне някакъв колбас.

Продукти: напълно ориентировъчно - около 700 гр. сварени, обелени и нарязани на кубчета картофи; 2 сварени яйца - нарязани на едро; около 3/4 ч.ч. домашна майонеза и 1-2 с.л. кисело мляко; 200-250 грама, нарязан на кубчета вурст; 3-4 нарязани на кубчета кисели краставички и поне една по дължина; 2-3 маслинки за украса. Сол и черен пипер на вкус.

Изпълнение: до сега щях да съм я направил вече.




Всички нарязани продукти се смесват в подходяща купа (емейлирана или стъклена), подправят се и добре се разбъркват. 












 Оставя се в хладилника за 10-а минути (иначе ако не се бърза, нека си постои повече) -
нека се  смесят продуктите.

Сетне се украсява с резенчета кисела краставичка, маслинка и т.н.

Следва поднасяне към хубаво изстудено  питие, а защо и не към нЕкоя мръФка.

четвъртък, 22 октомври 2015 г.

САЛАТА от МАРИНОВАНИ КРАСТАВИЦИ

                               Продукти (ориентировъчно): около 1 кг краставици

За маринатата:
4 с.л. оцет; 1 ч.л. балсамико; 4 с.л. мед; 1 ч.л. сол (или на вкус може и повече); 4 с.л. зехтин
черен пипер - на вкус
4-6 скилидки чесън
копър

Приготвяне: краставиците се обелват (може и на "зебра"), нарязват се по дължина, почистват се от семената и нарязват на парчета - 4-5 см.
Продуктите за маринатата се объркват заедно със ситно нарязания смачкан (или пресован) чесън и в купа се разбъркват.
Оставя се да престои около час-два, краставиците си пущат и течност.
Сетне се "затварят" със стреч фолио и в хладилника за около 8-10 часа.
Правих ги сутринта и вечерта бяха готови.
Стават леко прозрачни и хрупкави, кисело-сладки, с лек чеснов привкус - невероятно мезе.

Сервират се обилно поръсени с копър.

П.П. количествата за марината са ориентировъчни - зависи от вкуса на ядящите
П.П. за пръв път ги видях в някакъв руски сайт, бяха с лук, а не с чесън и със зърна бахар и черен пипер и страшно много олио (не си отбелязох кой е сайта). Просто ми хареса като идея и тука пиша как ги направих;                                                


петък, 7 август 2015 г.

"Северняшка салата" или разядка от печени червени чушки


Изпаднах едва ли не в пълен потрес като разбрах, че любимата и лятна и зимна салата (разядка) от печени червени чушки някои хора й казвали "северняшка салата" - абе както и да е. Даже пък една позната й казва "лятна лютеница" ?!

Това е една страхотна вкуснотия, която се приготвя лесно - може да се може върху филия хляб, да се похапва като салатка и да бъде мезе към питието.
Харесвам си я най-вече през лятото, когато има изобилие от червени чушки и могат да се опекат на тенекията върху огън и чушките да получат онзи аромат на "опушено", дет ни преследва непрекъснато кат става дума за нещо вкусно-

Количества няма, необходими са ни червени капии (колкото по-тлъсти, толкова по-добре), скилидки чесън, магданоз и хубаво сирене. Разбира се сол, черен пипер, хубав зехтин (сто пъти съм казвал, че ползвам само овкусен в подправки зехтин) и някоя любима миризмица.

Чушките се пекат на тенекията (имам страхотно изобретение за тази цел - дъното на една стара акумулираща печка - яка тенекия с краче9та и много подходяща за огъня), задушават и обелват.

Идва и приятната забавна част  - кълцането върху дъската.

Не е нужно да се обяснява как се прави - хубав сатър, дъска и кълцане с кеф. 
 Първо чушките, добавя им се чесъна, магданоза ( колкото повече толкова повече - по Мечо Пух).











Удоволствието е и сиренето да сложи и то да се си накълцва с чушките ....













Както всичко си е на дъската се залива със зехтина, чърно пиперче (сол, ако сиренето не е достатъчно солено), малко риган  и сме готови.



Нека салатката престои в хладилника час-два и е готова да поеме хубавото питие.




Нищо особено, дори не е рецепта, а е една споделена вкуснотия. Зимата също си я правя, но през лятото ми е по-вкусна, защото й пъхвам при кълцането едно-две презрели доматчета. Все пак-въпрос на вкус  ...

сряда, 5 август 2015 г.

Топла салата от тофу и чери



 Тофу - хвалено, отричано, оспорвано. Без значение, след като е купено и трябва да бъде приготвено. За мене то е напълно неутрално - някак си без собствен вкус и трябва да бъде малко "подобрено".
За тази топла салата за двама трима са необходими около 300 гр. тофу, около 20-на чери доматчета; 2-3 скилидки чесън нарязани на ситно; няколко люспи джинджифил; 3-4 с.л. соев сос; сол при необходимост и черен пипер; 1/2 връзка магданоз. И около 2 с.л. зехтин за запържването.

 Изпълнението е простичко:
В тигана се загрява зехтина, леко се запържват чесънчето и джинджифила и като се усети аромата им, се пущат кубчетата тофу - пържи се 2-3 минутки, сетне се налива и соевия сос и като се разбърква, се пържи до изпаряването на соевия сос. Сега е и момента да се сложи чърното пиперче. Котлона се изключва и се пущат черитата като се разбърква и се посипва с половината магданоз.
 След няколко минути всичко се прехвърля в чиния, посипва се с останалия магданоз и се сервира.


  Салата е невероятно вкусна, както топла, така и изстинала.
  За някои по-скромнички в хапването, може да мине и за лека вечеря ....

неделя, 12 юли 2015 г.

Картофена салата "Готова вечеря"


Това е една изключително вкусна, питателна салата от картофи, която може да замести направо една цяла вечеря.
Количеството е за 4-6 порции: 800 грама малки пресни картофки; 150-200 грама печено (варено месо); 1-2 моркова; 2 глави червен лук; 1 ч.л. оцет или лимонов сок; 1 с.л. горчица; 1 ч.л. копър; сол и черен пипер на вкус.
Приготовлението е от просто по просто:
 

Картофите и морковите се сваряват в леко подсолена вода.
Морковите се нарязват на кубчета, а картофките - на половинки.
В тиган се загряват 2 с.л. зехтин и картофите и морковите се запържват в него до златисто. Добавя се и месото, нарязано на ситно.
Оставя се да изстине.





Докато картофите изстиват, лукът се нарязва на полумесеци; леко се осолява и се добавя оцета (лимоновия сок).
Лука се намачква с ръка - да пусне соковете си.









 В голяма купа се "сглобява" салата - прехвърлят се изстиналите картофи, моркови и месо, добавя се и оцедения лук. Осолява се и се опиперява.
 Горчицата заедно със сока от лука, 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. лимонов сок се разбъркват заедно с копъра.
 С готовото сосче се залива салата, пак се разбърква и се поставя на хладно - хубаво да си почине.



Направо замества една вечеря.
Вкусна е и в топлия вариант - пробвано е, но за предпочитание е студена.

вторник, 30 юни 2015 г.

Млечна салата "Витаминозна бомба"


 Това изобщо не е рецепта, а просто подсказка (начин) да се направи една страхотно полезна и витаминозна салата.
 В момента пазара изобилства от зелентии - просто време им е. 
 Необходими са ни кофичка -две кисело мляко, което се оцежда. Изостанали сиренца (в случая бучка краве сирене, малко прясно сирене, бучка синьо сирене, даже и парченце кашкавал) - настъргани на ситно ренде и дори 150 маскарпоне.
 И най-вече зелентии - босилек, магданоз, джоджен, копър, листа пресен лук, стръкчета мента. Също така няколко скилидки чесън, сол, бял смлян пипер и идея хубав зехтин.



Това са все зелентии от двора.

Могат да се ползват такива каквито има - важното е да са повечко.









 Зелентиите се измиват добре, подсушават и накълцват на възможно най-ситно. Смесват се с прецеденото кисело мляко и настърганите сиренца (и без не е фатално); соли се на вкус, опиперява се, капка-две зехтин и да престои в хладилника поне час - добре да се охлади.
Както казах, това е само идея - всичко може да варира, но добавката на натрошени орехи ще я направи още по-богата.
 Невероятно полезно и вкусно.

неделя, 31 май 2015 г.

Зелена (магданозена) салата


Тази салата - прилича на табуле, но не е и съществено се различава от нея. 

При мен се получи съвсем случайно - докато ровех за буркана със ситния булгур, попаднах на друг, в който се кипреше горе долу чаена чаша кус кус (ама такъв си истински, а не от нашенския).

И така продуктите:
3-4 връзки магданоз, 1 вр. пресен копър; перата на 10-а стръка зелен лук и на един стрък пресен чесън; 1/2 вр. пресен джоджен; 1 гл.червен лук; 1 домат; 1 лимон; сол и черен пипер на вкус; 3-4 с.л. зехтин( може и повече- въпрос на вкус), както и 1 ч.ч. кус кус

Приготвянето е страшно бързо:  кус куса се залива с вряла вода - горе долу 2 ч.ч. и докато си престоява, всички зелентии се нарязват на изключително ситно и се пресипват в една купа. Доматът се обелва и само месестата му част се нарязва на ситно; червеният лук също се нарязва на ситно. Кората на лимона се настъргва. Кус кусът се прецежда. В крайна сметка всички продукти се смесват в купата, осоляват се, слага се черния пипер, добавя се зехтина и сока на лимона. Хубаво се разбърква и слага в хладилника за час- два (хем поема вкусовете, хем става по-апетитна).

Страхотна салатка.

Понеже ми харесва малко лютичко - добавям и една ситно нарязана люта чушка (без семките).

Сервирах я ей така:
 


понеделник, 18 май 2015 г.

Салата от коприва и сирена






Една изключително простичка и здравословна салатка и  подходяща за момента дето все още се намира коприва.
На практика дори и няма определени количества - всичко е на вкус.
Необходими са ни коприва - колкото повече, толкова повече; сирене или сирена на принципа изчисти хладилника, черен пипер и зехтин. За солта - зависи от сирената.
Копривата се измива и попарва с вряла вода - за 10-а минути. Хубаво се оцежда и накълцва на ситно.
Водата от копривата е много подходяща за косите на дамите (след като прецеди) или пък да се полеят китките.
Сирената (в случая основно краве сирене, бучка козе, малко синьо сирене и един твърдичък кашкавал) се настъргват на ситното ренде и хубаво се омесват с копривата. Опиперява се, капват се няколко капки зехтин и след като преседи в хладилника мъничко салатката е готова за хапване.
Може да се сервира с домати, или на кой както му харесва.

Същото нещо може да се запържи в две-три яйчица и ето ти още едно вкусно ястие.

понеделник, 20 април 2015 г.

Салата "Родопея" (марулена салата с булгур и нахут)


Този път реших да сменя любимия си бърбън с Узо и му се чудих дълго време с каква салатка да си го поднеса. Защо ми дойде на ум това наименование като хрумка и аз не мога да си обясня - може би заради узото, булгура и другите продукти .. абе де да знам, но се получи невероятно дзверски вкусна и питателна салатка ...

Продуктите са напълно ориентировъчни като количества, а в изпълнението няма философия ....

Продукти: една маруля, един едър морков, малко сирене - нарязано на кубчета (в случая е козе сирене около 100 грама); 1/2 ч.ч. булгур и 4-5 с.л. сварен нахут  (от консерва).
За овкусяването зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер - на вкус.

Изпълнението е простичко: марулята се измива и накъсва ей така (дет му викаме "кат за куче"); морковите се нарязват с оная особена белачка на ивички. Булгура се попарва с вряла вода за около 10 минутки и се оцежда; Всички продукти се смесват (без морковите и сиренето, които се поставят отгоре), овкусява се, обърква се добре и се оставя в хладилника да си постои мъничко и да си попие ароматите на подправките ...

Само ако знаете колко узо върви с нея, не ми се разказва ....

събота, 18 април 2015 г.

Салата "Марго" - зеле и още нещо


 Идеята за тази салата заимствах от една дама, чиито кулинарни умения тача и затова салатката е с нейното име.
 Иначе си е зелева салата с куп нещица - нещо от типа "почисти хладилника", но пък за сметка на това е страхотно вкусна.
 За моя вариант са необходими една малка зелка (под 1 кг), няколко стръка зелен лук, две-три репички, 100-150 грама варено пушено филе, 1 варено яйце, 100 грама кашкавал; 1/2 консерва царевица; по 3-4 с.л. майонеза и гъсто кисело мляко; сол и черен пипер - на вкус.


 Зелето се нарязва и прехвърля в голяма купа.
 Всички останали продукти се нарязват на малки кубчета

По същия начин се постъпва със зеления лук и репичките.

правих го с варено-пушен бекон (поради липса на филе в къщи), но за предпочитане си е филето...
И то се реже на малки кубчета.



моите парчета дори дойдоха едрички - трябва да си е на по-ситно


вместо кашкавал сложих чедър (винаги го предпочитам пред другите сирена) - 



добавя се и царевицата



Слагат се и майонезата и гъстото кисело мляко (дори може да се ползува след като леко се оцеди)


Разбъркват се всички съставки.
Сол и черен пипер се добавят на вкус.

И заминава в хладилника поне за час.


Невероятно вкусна салата, която за по-скромните може да бъде и основно ястие....





Внимание! Салатата носи и на яко пиене ... и на всякакви вариации.

А може и да се ползува като гарнитура към печеното