неделя, 21 май 2017 г.

Мед, тахан и лимон - здравословно предложение


 Мед и сусамов тахан - нещо много здравословно и общо укрепващо имунната система. Ползата от това народно "лекарство" е всеизвестна и няма да се разпростирам с много приказки.
 Просто ще споделя моя начин на направия, с който това здравословно средство става още по-вкусно.


  В купа се смесват равни количества мед и сусамов тахан, добавя се размекнато на стайна температура краве масло (слагам с разчет да е 10 % от общото количество, но може и повече). Настъргва се кората на един лимон (добре измит) и се изцежда сока му.
  Всичко добре смесено се пълни в буркани.
  Сутрин на гладно по една с.л. укрепва организма и т.н.
 Може да се намаже върху препечена филийка, да се поднесе с палачинки, с бухти и т.н.