неделя, 13 декември 2015 г.

ЯГОДОВО ЖЕЛИРАНО КРЕМЧЕ



Продукти:
1 бурканче от детско пюре - сладко от ягоди
2 опаковки извара - по 250 гр.
(от Берьозка, продават една така селска - "Деревянская", 30 %) - само да уточня, няма нищо общо с нашата извара - повече прилича на крем сирене
(ако няма - може да се направи с някакво крема сирене или дори с прецедено кисело мляко)
1 пакетче желатин
няколко ягоди за украса

Приготвяне:
в блендера или пасатора се слагат ягодовото сладко и изварата и се пасират до еднородна маса.
Желатина се накисва с малко вода, през МВ за 30 сек и се разбърква със сместа.

Слага се във формичките.
Ягодите за украса се нарязват и нареждат по няколко парченца отгоре.

В хладилника за няколко часа.

Много вкусно